在噪聲控制要求高的場合，應選用低噪聲透風設備。不同型號的透風設備在同意的風量、風壓下、機翼型葉片的離心透風設備噪聲小，前向版型葉片的離心透風設備噪聲大。

透風設備的工作點應接近高效率點。統一型號的廚房設備效率越高，噪聲越小。為使透風設備的運行工況點保持在透風設備的高效率區，應盡量避免用閥門進行工況調節。如必需在透風設備壓出端設閥門時，其設置的位置是距透風設備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在透風設備進口處氣流應保持平均。